谷志强的奔富“鹿”

　　原标题：谷志强的奔富“鹿”

　　记者 何香利

　　华亭东华镇“70后”养鹿人谷志强的“春节经济回暖”来得有些早。朋友圈的一笔笔“年货”订单，加速了他的复工复产步伐。

　　今年以来，谷志强的金农鹿业养殖农民专业合作社已售出马鹿、梅花鹿60余头，收入达65万元。近日，他的鹿产品订单翻倍，迎来网销“热潮”。

　　48岁的谷志强，通过二次创业养殖梅花鹿，几年来不仅实现了百万元收入，还带领12户曾经的建档立卡脱贫户奔富“鹿”。

　　2013年，在华亭开了20年饭馆的谷志强通过朋友介绍，了解到鹿产品的药用价值和市场需求后，他萌生了改行创业的念头。

　　说干就干，谷志强满腔热血地踏上了异地“取经”之路，先后在广东、吉林、山东等地实地考察学习。学成归来，他初步建起了3500平方米的养殖基地并成立了合作社。由此，他从一个餐馆老板变成了“养鹿人”。

　　“2013年10月，合作社引进首批成年鹿27头，次年便收获了第一批鹿茸。”说起梅花鹿带来的收益，谷志强高兴地说： “一头鹿一年可以割两次鹿茸，每次割茸量有所不同，但基本保底能卖到7000元。”

　　“鹿身百宝”，鹿茸、鹿胎、鹿血、鹿肾、鹿筋等都属名贵药材。

　　谷志强说，相较于牛羊养殖，梅花鹿一般寿命在15年左右，养殖期间吃得少、生长快，饲草料和人力成本低，而鹿茸、鹿血等市场需求量大，市场价格稳定……

　　大好市场前景让谷志强更加坚定了养鹿的信心。

　　2014年，尝到甜头的谷志强，想扩大养殖规模，但由于资金短缺，引进鹿崽、补足草料都成了难心事。

　　2016年，借助产业政策的“及时雨”，他把梅花鹿养殖数量扩大到300头，并赴全国多地交流学习，开拓鹿产品销售市场。同时，将合作社发展成了集种植、养殖、生产、销售为一体的全产业链条，加工鹿产品十几种。

　　“我们合作社开发的鹿茸、鹿酒、鹿鞭膏等系列产品投放市场后，受到了消费者的青睐，市场供不应求。”谷志强高兴地说。

　　致富不忘乡邻。随后，谷志强按照“企业+合作社+贫困户”的产业发展模式，为周边12户脱贫户提供幼鹿以及养殖技术，同时签订购销合同，解决养殖、销路等一系列问题，带动他们致富。

　　虽然是第一次“吃螃蟹”，但谷志强的生财有“鹿”，成果喜人。

　　2020年以来，受疫情影响，谷志强的梅花鹿养殖数量减少到了150头左右。

　　“虽受疫情影响，但相比其他养殖行业，鹿市相对稳定。2021年，售鹿产品与梅花鹿，收入90多万元。”谷志强说：“今年，截至目前已售出梅花鹿60头，加之部分鹿产品，收入60多万元。产品销往河南、四川、广州以及我省兰州等药材市场。”

　　看着养殖场良好的发展现状，谷志强心中酝酿出更多的好点子。通过实地考察和深入研究，他决定发展“养殖+旅游”为一体的产业。

　　“华亭风光优美，我们养鹿的基地又地处城郊，交通便利，来这里近距离与梅花鹿互动观赏、合影，不仅是周边游客的不二之选，也是发展乡村旅游的一大‘亮’点。”谈起今后的发展，谷志强信心满满。

　　心中有“鹿”，志在前方。下一步，谷志强着手集资建设散养基地500亩，打算建成集古村旅游、观光体验、休闲度假、饲养基地为一体的乡村特色旅游业，并准备引进100多头驯化的梅花鹿进行观赏，带热乡村旅游，让村民奔富有“鹿”，助力乡村振兴。