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岷县岷阳镇:庭院“小经济”撬动乡村“大振兴”

23-05-12 15:46 来源:中国甘肃网 编辑:张兰琴

  在定西岷县,位于岷阳镇陈家崖村的林永祥“老岷州”玫瑰点心,现有员工30人,按照“小规模、大群体,小成本、大收入”的发展思路,通过大力发展“庭院经济”,以“家庭式”手工作坊,打造“土字号”乡村特色品牌,传承发扬非遗文化,挖掘传统工艺,在点心外包装等显眼处嵌入乡愁、文化等元素,着力在“土味”上下功夫,创新加入玫瑰、当归等原料着力在“品味”上见真章,将“老岷州”玫瑰点心销售由卖“原字号”向卖“附加值”转变,彻底打开传统点心产业转型升级“发展锁”,为乡村振兴“赋能添彩”。

  方寸地铺就致富路,带动农户就业增收

  林永祥“老岷州”玫瑰点心高效利用闲置房屋大力发展“庭院经济”,变“闲”为“宝”,在自身发展的同时大力带动周边群众就业,让“钱袋子”更鼓。

  自2013年开始注册生产点心,由起初的夫妻家庭小作坊手工制作到现在的机械化生产,林永祥“老岷州”玫瑰点心依靠过硬的产品质量和灵活的市场营销,为岷县点心走出岷县、走出甘肃,树立地方土特产品牌起到了积极作用,年销量达10000余盒,年收入45万元。

  在做大做强的同时,林永祥“老岷州”玫瑰点心始终不忘回馈社会、反哺地方,将吸收群众就业,带动周边剩余劳动力作为企业发展和为民办实事的抓手,有力解决了一部分群众的就业问题,30名同村妇女现如今足不出户便能月收入超过3000元。10年间,累计带动带动周边500余人实现就业、共同致富。

  旧面貌全面换新颜,推动产业更新换代

  林永祥“老岷洲”玫瑰点心,是岷县经典的传统小吃,皮薄个大,份量足,加工原料是新鲜的糖玫瑰、核桃仁、葵花籽仁、芝麻、花生米 、白砂糖、植物油,生产工艺考究,百吃不厌,包装精美,是一家深藏于偏僻巷道的“舌尖美味”。

  近年来,林永祥“老岷洲”玫瑰点心,不断抛弃重视生产、轻视销售的观念,真正认识到市场信息、销售渠道和传统文化对庭院经济的重要性,在点心生产、加工、包装中融入文化元素,不但保持高质量的老产品,还不断开发新产品,提高产品的市场占有率,延伸了产业链,为繁荣农村经济,实现“美在农家、富在庭院”注入了新活力。

  多渠道提高销售量,做大做强高端品牌

  为能不断满足客户需求,秉承“人无我有,人有我全”的原则,林永祥“老岷洲”玫瑰点心通过积极拓展销售渠道,采取“零售+批发+线上”的销售模式,在快手、抖音、微信群等平台发布原创视频、开设网上店铺,不断加大产品线上宣传力度,打造饮食文化名片,2022年以来线上累计销售1000盒。

  同时,随着销售量的增加,越来越多的客户对点心的高端化需求提高,高端化产品空间广阔,林永祥“老岷洲”玫瑰点心推出婚丧嫁娶批发、春节、中秋节专供等特色销售,逐步将零散化生产推向规模化,从县域销售到誉满全国,已然变成了十里八乡的“香饽饽”、带动增收的“致富饼”。

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