清水县白沙镇：举办烹饪培训班 学习技能助就业

　　为巩固拓展脱贫攻坚成果，解决群众无一技之长、就业困难问题，白沙镇联合清水县人力资源和社会保障局、天水市兴陇职业技能培训学校举办了为期15天的东西部协作中式烹调师培训班，参训学员共计50名。5月9日，培训班圆满结业。

　　本次培训班主要围绕配菜、制菜、摆菜、上菜等各个环节，采取“理论+实践”的方式进行了全方位的培训，培训中，提供烹饪工具和食材，让学员现场实践，练习“手上功夫”，烹饪“舌尖美味”，真正掌握烹饪技能，助力群众外出务工就业，增加收入。

　　在结业典礼上，现场检验了学员的学习成果，通过学员现场配菜、炒菜、摆菜、上菜、评委试吃、现场打分等环节，评选出了一二三等奖。评委们称赞学员制作的美食味道好，荤素搭配得好，色泽鲜亮诱人。同时得到清水县总工会的大力支持，为获奖学员提供了丰厚的奖品，由出席结业典礼的各位领导为获奖学员颁奖，在肯定学员学习成果的同时，激励学员们增强就业的信心。

　　清水县人社局副局长赵艳芳高度评价参训学员态度积极认真，勤于实践，在相互学习相互探讨中获得了中式烹调技艺，通过认真学习拿到技能培训结业证书，为外出就业增加了更多机会。希望大家转变就业观念，能够学以致用，享受培训成果，实现自己的人生价值。同时鼓励参训各位学员，通过此次培训能够“练好技艺”，实现人人就业，增加务工收入，为乡村振兴再添助力。