小香菇撑起“致富伞”
原标题:小香菇撑起“致富伞”
工作人员在采摘香菇。 通讯员 要曼
记者 张燕茹 通讯员 要曼
乡村振兴离不开产业支撑。近日,走进崇信县方盛香菇种植农民专业合作社,密密麻麻的菌棒整齐地排列着,一朵朵肉嘟嘟的香菇犹如雨后撑起的伞,钻出菌棒,模样喜人。
近年来,崇信县把设施蔬菜产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的有力抓手,采取“党建+”模式,大力发展特色农业产业项目,香菇产业从无到有,由小变大,呈现出如火如荼的发展态势,小小香菇成了撑起当地乡村振兴的“致富伞”。
崇信县方盛香菇种植农民专业合作社主要以食用菌研发、生产、栽培、销售以及加工为主,示范种植香菇、平菇、猴头菇、羊肚菌等品种。合作社自成立以来,采取“合作社+基地+农户”的发展模式,创新实施统一棚室、统一品种、统一菌棒、统一技术指导、统一销售的“五统一”公司化管理运营模式,不断加强技术服务,提高种植技术。目前,合作社已建成日光温室26座,种植香菇80万棒,年产量80万斤左右,年产值400万元,吸纳当地群众就业90多人,切实带动了群众就业增收。
今年,合作社持续做好食用菌产前、产中、产后管理及产品的销售、加工、贮藏,走出了一条建一个合作社、兴一个产业、活一片经济、富一方群众,农民社员与合作社共享经营成果的双赢之路。“接下来还要继续开拓市场、制定标准、打造品牌,在精深加工上下功夫,让更多高营养价值的食用菌品种丰富大家的‘菜篮子’,同时还将扩大规模,给更多有需要的人提供就业岗位,带领大家增收致富。”方盛香菇种植农民专业合作社负责人张宏勋说。
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