成县核桃产业发展纪实

　　原标题：小核桃链起大“钱”景

　　——成县核桃产业发展纪实

　　记者　王甜

　　碧空如洗，金风送爽，在广袤的成州大地，千枝绽绿，一颗颗核桃圆润饱满，迎风摇摆，在艳阳的映射下闪着翠绿色的光泽，分外惹眼。

　　作为“中国核桃之乡”“中国优质核桃基地重点县”。近年来，成县紧紧围绕“规模化发展、品种化栽培、园艺化管理、产业化经营”的“四化”发展目标，通过扩基地、强管理、抓改良、重示范、树品牌、拓市场，全县核桃种植达到51万亩、1100万株，农民户均栽植核桃200株。

　　小核桃“链起”大“钱”景，一颗颗清香饱满的小果实也成为助推当地农户增收致富的硬“核”力量。

　　产业振兴　聚“核”发力

　　走进陈院镇大垭村连片核桃园，放眼望去，连绵不断的核桃林郁郁葱葱，交错掩映的枝丫上挂满了沉甸甸的核桃，农户们正在忙着采摘、装袋。俨然一幅丰收在望的和美画卷。

　　“今年核桃丰产，产量比去年多，个个皮薄仁白，果肉丰满，营养丰富，而且今年青皮核桃价格也高，一亩地收入将近2000元。”核桃的丰收，让村民马贵生笑得合不拢嘴，他告诉记者，今年除核桃种植外，自己还在树下套种了魔芋发展林下经济，预计能取得不错的经济效益。

　　大垭村位于成县东北部，土地肥沃、雨水充足，是全镇最早探索发展经济林果业的村子。目前，全村共栽植核桃1800亩、3.6万株，基本实现核桃适宜区全覆盖。

　　“大垭村核桃种植历史悠久，主要以清香、陇南15等品种为主，初步形成了核桃树育苗、种植、初加工以及技术输出等为一体的‘大核桃’产业链。”陈院镇副镇长刘沛然介绍。

　　大垭村核桃产业的发展是成县核桃产业高质量发展的缩影。截至目前，成县核桃产业已实现适宜区全覆盖，2023年预计核桃坚果产量4.16万吨，产值5.22亿元。核桃产业已成为成县种植规模最大，受益人口最多的优势特色产业。

　　电商助农 “核”力出圈

　　当下，正是陇南鲜核桃上市热销的旺季。走进陇小南生态农业发展有限公司，直播、接单、码货、包装、装车、发货……各个环节井然有序。

　　陇小南电子商务有限公司是当地一家集农产品种植、收购、生产、研发、加工、仓储、冷链、销售于一体的现代化数字农业综合体。自成立以来，“陇小南”以“农户+种植合作社+生产公司（加工企业）+销售公司（电商平台）”全产业链发展模式，大力发展核桃产业，实现产业兴旺，助农增收。

　　“陇小南建立起从林间采购、存储到成品加工、销售的完整产业链，让核桃产业更加兴旺，带动农户收入持续提高。”公司副总经理李林萍说，　鲜核桃每天出货量在800至1000单，同时在全国各地有3万多名代理，助力成县核桃搭乘“互联网+”快车出山，销往全国。

　　近年来，陇南市大力推进业态创新、服务升级、融合发展，推动电子商务提档升级。目前，全市有各类网店1.4万家，上半年实现电商销售额30.83亿元。

　　延链增值　“核”里桃金

　　“陈仓胡桃薄皮多肌，下辩（成县）胡桃大而脆急促则碎。”

　　成县栽植核桃历史悠久。优越独特的自然资源，为核桃产业发展提供了良好环境。然而，农业龙头企业少，精深加工产品不多，核桃产品附加值低，市场竞争力不足等问题一直困扰着该县核桃产业的发展，全县核桃的精深加工的重要性不言而喻。

　　围绕核桃产业高质量发展，成县以66个丰产示范园和11条万亩核桃林带为重点，以标准化生产技术为突破，支持九源5000吨核桃及农林系列产品综合加工项目加快建设，打造核桃产业深加工龙头企业，拓展销售渠道，持续加强核桃精深加工技术的研发和创新，延伸核桃产业链。

　　走进甘肃九源农林科技有限公司生产车间，现代化设备一应俱全，深加工生产线高速运转……

　　“我公司主要生产纯物理冷榨高端核桃油、核桃小分子肽、核桃蛋白粉、核桃精酿啤酒、核桃休闲食品、核桃蛋白饲料等系列核桃精深加工产品，通过核桃全产业链综合加工，可开发产品30余种。”公司生产线班长高峰说道。

　　作为成县最大的核桃精深加工高科技企业和陇南市核桃精深加工链主企业，公司集核桃种植、收购、产业研发、生产销售于一体，对核桃青皮、外壳、果仁、分心木等实现全产业链加工，真正实现了把核桃吃干榨净，最大限度提高了产品附加值。

　　目前，全县建成了以陇南市华龙恒业农产品加工有限公司为主的10家核桃加工企业。

　　“下一步，我们以创建成县核桃省级现代产业园为目标，通过强链、补链、延链，从基地建设、繁育体系建设、产品精深加工建设以及仓储物流电商营销四个方面开展工作，从而推动成县核桃产业高质量发展。”成县林草局党组书记、局长武向宁介绍道。