一棚双收“甜蜜账”

　　新甘肃·甘肃农民报记者 毛婧雯

　　春节假期，敦煌市七里镇秦家湾村，老虎哥家庭农场的大棚里绿意盎然。清晨的阳光透过棚膜，洒在翠绿的菠菜叶上，露珠晶莹。农场负责人祁新虎和家人们正忙着采收、打捆、装筐，虽然脚不沾地，但脸上的笑容却如这棚里的春色般灿烂。

　　“这一个多月，我们利用葡萄大棚冬闲空档种的20亩菠菜上市了，赶上春节价格好，净赚了七八万元！”祁新虎直起腰，擦了把汗，算起了他的“新春账本”：这茬菠菜亩产1000斤左右，批发价4元每斤，每亩的种植成本仅400元，亩均净收益3600元。20亩地，两个月的农闲时间，多赚了七八万元，这个年，他过得比蜜甜。

　　这份“甜蜜账”的背后，是祁新虎这个“新农人”敢闯敢干、精打细算的经营之道。46岁的祁新虎，是当地有名的葡萄种植能手。2002年，他带头在自家地里尝试种植红提葡萄，通过潜心钻研技术，他的葡萄亩收益达到1万元以上。这份高收益，也让周围的村民心热，大家都开始尝试葡萄种植，几年的时间，秦家湾村就成了当地有名的“葡萄村”，村民也靠着种植葡萄逐渐富裕。

　　2019年，祁新虎成立了“老虎哥家庭农场”，依靠5名家庭成员和每年300多名季节性雇工，维持农场的运转。如今，农场种植面积已扩大到126.8亩，其中温室大棚4.8亩，葡萄70亩，其余种植蔬菜、玉米、苜蓿等。他不满足于单一作物，巧打时间差，利用葡萄冬眠期，在70亩葡萄大棚中的20亩套种耐寒菠菜，精细管护两个月，正好赶在春节前上市，既填补了本地市场新鲜蔬菜缺口，又实现了“一地双收、四季增收”。

　　祁新虎的“账本”不止于此。他还探索土地托管模式，动员不愿耕种或无力耕种的农户将土地交给他统一管理。目前，已与28户农户签订托管协议，托管土地160余亩，统一种植葡萄，实行水肥一体化标准管理，降低了成本，提高了产量和品质。

　　同村村民王姐就是受益者之一。她从农场创办之初就在此打工，离家近、时间灵活，既能挣钱又能照顾老人孩子，“家门口的收入解决了大问题”。每年农忙时节，像王姐这样的临时用工达300人次，家庭农场成了当地闲散劳动力的“就业驿站”。

　　“一枝独秀不是春。”祁新虎说，看到乡亲们想扩大种植却缺技术，他总是倾囊相授，组织培训，讲解规模种植的管理、施肥经验，提供技术服务。在他的带动下，七里镇特色农业产业蓬勃发展，越来越多的“新农人”涌现，家庭农场如雨后春笋般出现。

　　近年来，敦煌市立足本地实际，引导新型农业经营主体打破传统思维，探索套种、轮作、林下种养等高效模式，让冬闲田“不闲置”，逐步形成“一季主导、多季补充”“一地多收、四季盈利”的农业发展新格局。老虎哥家庭农场的“新春账本”，正是这一格局的生动写照。从一棚双收到土地托管，从个人致富到带动乡亲，祁新虎用他的“甜蜜账”诠释了乡村振兴的新动能——设施农业激活产业，新农人带富乡邻。

　　走出大棚，阳光正好。祁新虎望着满载菠菜的货车驶向市场，眼里满是憧憬：“明年，我还要扩大套种面积，让更多大棚在冬天‘忙’起来，让乡亲们的日子像这菠菜一样，越绿越旺，越过越甜！”