庄浪:长桌宴聚邻里 乡土味暖新春

骏马迎春添吉庆,邻里同欢话团圆。大年初二,年味正浓、暖意升腾,庄浪县朱店镇吴沟村的文化广场上热闹非凡,一场凝聚着邻里情、彰显着乡土味的新春长桌宴如期开席,全村男女老少欢聚一堂,邀亲携友共享佳肴,在欢声笑语中共度马年新春,感受独属于乡村的烟火温情。
当日上午,吴沟村广场暖意融融,村民们身着喜庆新衣,分工有序、忙得热火朝天。几张长木桌整齐排列、蜿蜒铺开,如同承载乡情的长龙,将广场装点得格外喜庆。按照村俗,每家每户各展“看家本领”,精心烹制拿手饭菜、摆盘精致果盘,陆续送到广场,一一陈列桌上。
餐桌上菜品丰富、香气扑鼻,尽显庄浪乡村烟火气。热气腾腾的庄浪暖锅咕嘟作响,猪肉、本地粉条等食材煨炖入味;金黄的香酥油饼,带着家乡淳朴滋味;各色凉拌菜、家常菜错落摆放,搭配火龙果、萝卜、苹果雕刻的果盘,每一道菜都承载着村民心意,萦绕着过年喜庆。
“过年嘛,咱庄浪人就爱这份热闹红火!”正在摆菜的村民张宝平笑着说,“每家出一道菜,凑在一起就是最丰盛的宴席,既能尝各家手艺,又能聚人气、拉家常。”不久,亲戚朋友陆续赶来,围着长桌其乐融融:老人孩童品佳肴、谈收获,邻里寒暄送祝福、诉期盼,孩子们追逐嬉戏,为盛宴增添生机。“我这辈子就好这份热闹!孩子们喂我吃暖锅,比肉还香的是他们的孝心。看着一村人团团圆圆,真的高兴!”长桌一角,78岁的老人吴国顺笑得合不拢嘴。
无需刻意招呼,不必讲究排场,一碗热菜、一句问候,都传递着邻里淳朴情谊。大家边送马年祝福边品美食,空气中弥漫着饭菜香、欢笑声与浓浓的乡情。这场长桌宴,没有奢华菜品,却有最地道的家乡味;没有繁琐仪式,却有最真挚的邻里情,拉近了距离、凝聚了人心。
村党支部书记吴天红穿梭在席间,招呼着乡亲们。望着这热闹场景,他深有感触:“长桌宴在我们村办了四年了。摆的是佳肴,聚的是人心,更藏着咱吴沟村的发展底气。”
夕阳西斜,长桌宴渐入尾声,但广场上的欢笑声久久未散。从“送文化”到“种文化”,在庄浪,越来越多的乡村正像吴沟村一样,让村民成为新春的主角。这一张张长桌、一道道家常菜,串起的是邻里温情,托起的是乡村振兴的希望。
通讯员 苏莉莉 李颖琳
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