临泽：产业生态链提升红枣附加值

走进临泽县沙河村八社张永林的红枣加工点，工人们挑选、分级、称重、装箱、装袋、封包，分工明确、有序开展，一派火热的忙碌景象呈现在眼前。

“你现在看到的这些箱子装的红枣是发往西安的，每箱净装36斤，这些袋子装的是发往兰州的，每袋装50斤，客户需求不一样，我们包装也不一样。目前为止，我已发出50吨红枣，效益还是不错的。”沙河村八社张永林笑呵呵地说道。

在沙河镇辖区内，像张永林这样的红枣简易加工和深加工点就有11处，不仅有效解决了当地红枣种植户在红枣销售过程中面临的困难和问题，还助力当地妇女实现就近就地就业。据统计，这些加工点每年可吸纳季节性用工超过1000人次，不仅盘活了本地劳动力资源，更让小小红枣真正成为串联起种植、加工、销售各环节，带动农民增收致富的“金果子”，形成了从田间到车间的完整产业生态链。

沙河村村民李阿姨说：“在这捡枣每天能挣到120元，早晨8:00到中午12:00，下午1：00到6:00，既能照顾家里的老人小孩，还能挣钱补贴家用。”

近年来，沙河镇立足资源优势，做优做强特色林果产业，依托西域食品、自强枣业、祁连红等龙头企业，通过运用品种优化、标准化生产、包装升级、质量追溯、冷链运输等措施做精做细农特产品加工转化文章，研发生产枣派、枣夹核桃、奶芙枣及果品饮料30多种，进一步延展了农产品价值链，提升了产品附加值，显著提升了红枣的品质稳定性和市场竞争力，使原本易滞销的鲜枣、干枣身价倍增。推动了枣产业高质量发展。同时，以“稳就业促增收”为主线，带动附近群众就近务工，增加收入。

通讯员 赵界娟 王洛熙