玉门：美味红果果 致富金豆豆

盛夏时节，玉门市六墩镇7000亩枸杞迎来丰收季，一串串饱满鲜红的枸杞果挂满枝头，像玛瑙般惹人喜爱。田间地头，200余名采摘工指尖翻飞，竹篮里很快便盛满“红珍珠”，一派繁忙的丰收景象在田野间铺展开来。

作为全镇主导经济作物之一，枸杞种植已成为六墩镇农民增收的“铁杆庄稼”。今年全镇枸杞种植面积较去年增加500亩，占高效经济作物总面积的97%以上。这背后，是科学种植的坚实支撑：镇农业农村综合服务中心联合市农技中心开展7场专题培训，近400名农户学到了科学施肥、病虫害防治等实用技术，为枸杞丰产打下基础，经测算亩产可达1200公斤，较往年提升8%。

“一早六点就来摘，一天能摘80多公斤，按每公斤2.2元的工钱，一个月能挣5000多！”正在柳北村枸杞地忙碌的脱贫户马银调笑得合不拢嘴。像她这样的采摘工，全镇每天有500余人上岗，其中既有本地农户，也有通过劳务输转而来的周边村民。

采摘现场藏着不少“门道”。“要像捏蝴蝶翅膀似的轻捏果实，从果柄处掐断，不能拽扯，不然会带掉果枝上的嫩芽。”有着8年采摘经验的采摘工赵慧芳边示范边讲解，“摘下来的枸杞得按大小分放进竹篮，不能挤压，装到八成满就得倒到地头的周转箱里，避免压破果皮。”镇里还专门组织了采摘前培训，强调避开雨天采摘，防止果实霉变；采摘后两小时内必须分拣，确保鲜度。

镇农业农村综合服务中心数据显示，今年枸杞采摘季，全镇季节性用工达798人，其中466人是从外地通过劳务输转而来，388人是本地村民就近务工。据统计，仅采摘环节就已带动劳务收入超5万元，成为农民“家门口的增收岗”。

为保障“红果果”变成“金豆豆”，目前，镇上正通过合作社组织力量，将采摘的枸杞集中分拣、加工，同时依托已建立的销售渠道，推动枸杞外销，确保丰收的果实顺利转化为收益。据镇政府预计，今年枸杞产业将带动全镇农户户均增收3.8万元，这抹亮眼的“枸杞红”，正成为乡村振兴路上的富民底色。