环县：农家土特产成为市民香饽饽

　　原标题：环县 农家土特产成为市民香饽饽

　　新甘肃·甘肃农民报通讯员 郭海霞 张文军 文/图

　　“好东西不愁卖。”在这个略显清冷的初冬时节，一辆满载着土特产的货车正穿梭在环县各个街巷。杜彩红和丈夫高雄玉正熟练地将一份份土特产品分拣、打包、搬运、送货上门。这些土特产，有刚刚出缸，味道醇厚的农家黄酒；有质地细腻，新磨的荞麦面；还有味道纯正、甜而不腻的农家土蜂蜜……

　　杜彩红给顾客送鸡蛋。

　　杜彩红和丈夫高雄玉分拣农特产品。

　　杜彩红是环县樊家川镇马驿沟村村民，也是当地小有名气的网红，坐拥13万粉丝的她，每天通过网络向全国各地网友推介环县农特产品，让养在深闺人未识的土山货，变身香饽饽，坐上电梯爬上高楼，走进城里寻常百姓家。

　　“每年到了这个时候，各类订单就特别多。短则四五天，多则一周，我们就要进城送一趟货，看到市民们能够品尝到来自乡村纯天然的美味，我也觉得特别开心。”杜彩红一边整理着包裹，一边说道，“今天带了1000多斤荞面，800多斤然面，100多斤黄酒，10盘土鸡蛋，很多都是老客户提前预订好的，我们按照地址送货上门。”

　　在环县金鹏家园小区，市民张治河早早地等在了门口。从杜彩红手里接过一盘土鸡蛋和一桶黄酒后，他开心地合不拢嘴。“我是老客户了，经常从她跟前购买荞面、然面等，都是新磨的面，做出来的面条劲道，好吃。这次还买了黄酒，味道特别正宗，有小时候的味道。”

　　市民取货。

　　“像张先生这样有土特产情结的市民还有很多。有的是为了品尝家乡地道的味道，一解乡愁；有的是想尝试一下不同地区的特色美食，丰富自己的味蕾。”杜彩红说，在接触网络平台前，她主要通过线下和朋友圈来销售自家农产品，由于推介形式单一、发展客源受限、交流途径受阻等，生意一直不温不火。2017年，女儿帮她下载了直播软件，从此，她借助一部手机、一个支架，开启了直播卖农特产致富之路。介绍产品特点，回答粉丝提问……地道的方言、憨厚的形象、朴实的直播方式、真实的产品展示、美丽的乡村景色让她的直播账号人气迅速飙升。同时，也让她家的黄酒、荞面、然面、土鸡蛋等农特产搭上直通车，出山进城，卖上了好价钱。

　　杜彩红整理农特产品。

　　“每天早上起来，无论是喂羊喂鸡，还是做农家杂粮饭，或者在田里干活，我都把各种生活片段搬上网络，就是为了让粉丝更直观地了解我的生活，了解咱们的农产品，让大家买得放心。”杜彩红说，粉丝上涨后，她就进行了批量收购，农户的销售渠道拓宽了，自己直播间的产品种类也丰富了。直播这几年来，她帮助周边群众收购售卖小杂粮20000多斤，黄酒1000多斤，其他农特产1000多斤，创收10万元以上。带动周边20多户农户增收致富。

　　“把产品质量关把好，把家乡农产品销往全国各地，带动乡亲一起增收致富，是我的初衷。”杜彩红信心十足地说道。

　　同样，位于环县县城的山城荞面杂粮专营店自今年4月份开店营业以来，销售额已达到 15万元。据工作人员介绍，专营店除了顾客上门购买，还借助网络直播宣传销售，卖得最好的有农家荞面、自磨小麦粉、胡麻油、小米，每天销售1500元左右，很多市民除自家食用，还买来馈赠给外地的亲友。

　　市民选购土特产。

　　环县素有“中国杂粮之乡”的美誉，为天然的优质杂粮黄金产区，家家户户几乎都种植荞麦、胡麻、小米、糜子、燕麦、黑豆、红小豆等10多种优质小杂粮和瓜果，由于山大沟深，交通不便，销路不畅，这些“土山货”时常面临难出山的窘境。如今，一些乡村主播们通过网络直播窗口，让这些土特产纷纷插上“云”翅膀，飞向了全国各地。

　　“联农带农，助农增收。”环县电商办主任张金勃说，环县将继续坚定乡村产业发展的信心和决心，借助互联网平台，围绕乡村生态、特色产品、美景美食、传统文化等内容，继续用好用活乡村振兴“新媒人”，开拓人才“新舞台”，推动农民成为“村播”、手机成为“新农具”、直播成为“新农活”，通过“线上+线下”方式，搭建起一座座连接城乡、促进乡村经济发展的桥梁，宣传推介销售农特产品，让农产品出村进城，助力农民增收。