静宁：旱作农业结硕果 薯饲两旺收益丰

洋芋采收忙

　　秋风阵阵，寒意渐浓。静宁县界石铺镇农园场业种销合作社连片旱作洋芋田间一派忙碌采收的火热景象。伴随采收机来回穿梭，一颗颗洁白饱满的洋芋破土而出，铺撒地垄。十多名工人紧张有序进行分拣、装车，陆续运送入库储藏，为错峰销售做好准备。

　　“我们合作社今年种植旱作洋芋230亩，现在正是采收收尾阶段，再有两三天时间全部采收完毕。单颗150克以上的商品洋芋总产量将近400吨。”合作社负责人孙晓红介绍，针对洋芋集中采收期市场货源多，价格走低的行情实际，合作社对单颗150克以下的小洋芋边采边售，而对150克以上的商品洋芋全部入库贮存。依托仓储有利条件，洋芋集中收储、择机出售，掌握了销售主动权，有效规避集中上市带来的价跌风险。当前合作社一边加紧扫尾采收，一边主动对接各地客商，拓宽销售渠道，力争把丰收的产量转化为实实在在的收益。“粗略估算，我们合作社今年洋芋预计总收入将达到54万元。”

　　在旱作洋芋采收库存的一个多月前，该合作社组织对今年种植的400余亩粮饲兼用型玉米完成机收，整株粉碎加工成青贮饲草，直接供应周边肉牛养殖场。

　　“9月中旬，玉米进入蜡熟期最佳收割窗口期采收加工，全株青贮保留了玉米秸秆的营养，是平凉红牛优质越冬饲草。玉米不用等籽粒完全成熟，省去晾晒、脱粒工序，收割销售一步到位，变现快。”孙晓红说，这种“为养而种、种养结合”的短链条增收模式效益明显。合作社今年玉米全株青贮加工饲草每亩可达4.5吨，每吨售价360元，400余亩旱作玉米毛收入60万余元，除去各项成本，净收入超过20万元。

　　一薯一饲，两块旱作地块，两种经营思路，成为静宁县旱作农业提质增效的鲜活样本。近年来，静宁县立足原安、三合、界石铺等西北部乡镇山地资源禀赋，持续做强旱作农业，稳定粮饲玉米、洋芋主导作物种植规模，大力推广全膜双垄沟播、机械化作业、粮改饲等旱作技术，走稳种养循环路子。今年全县种植旱作洋芋49万亩、粮饲兼用玉米38万亩，长势整体优于往年，丰产丰收。洋芋既是粮食作物，也是群众传统增收产业，依靠仓储错峰销售拉长收益周期；粮饲兼用玉米对接肉牛养殖产业，把秸秆资源变成养殖 “口粮”，打通 “种植——饲草——养殖——还田”的循环链条，提升土地综合产出效益。

　　在高标准农田、良种推广、农机配套的支撑下，旱作农业不再单纯“靠天吃饭”，干旱山地田块汇聚成大产业，既守住粮食安全底线，又持续拓宽群众增收渠道，为乡村振兴积蓄持久动能。

　　通讯员 田博 文/图