华亭：一花一籽双增收 油菜串起致富链

“今年油菜长得好，一亩能打三百斤菜籽！”村民李刚抱起一捆收割好的油菜，脸上满是笑意。

夏日风暖，麦浪渐熟，菜籽飘香。时下，走进华亭市山寨乡田间地头，随处可见村民们手握镰刀挥臂收割的场景，联合收割机所到之处，油菜齐根切断、脱粒入仓，秸秆就地粉碎还田。收割完的田块里，打碾机随即进场，黑亮的菜籽粒哗哗流出，装满了一个又一个编织袋。

小小油菜籽，承载大民生、助力大增收。山寨乡地处山区，昼夜温差大、土壤透气性好，出产的油菜籽含油量高、品质优良。过去村民种油菜多为自用，不成规模。近年来，山寨乡通过引进良种、推广机械化种植和病虫害绿色防控技术，在稳定粮油种植面积的基础上，大力发展“油菜种植+旅游观光”模式，实现“春季赏花，夏收菜籽”，促进生态农业与乡村旅游融合发展，使金黄色的油菜花成为群众的“致富花”，把冬闲田变成“致富田”。

收割、打碾、晾晒、装袋——整个链条环环相扣，农户们正抢抓晴好天气，全力开展收割、打籽、晾晒作业。微风拂过，空气中弥漫着浓郁的菜籽清香。种植油菜不仅卖菜籽增收，还带动了乡村旅游。春天，山寨乡的千亩油菜花海吸引了近万名游客前来打卡，带动了周边餐饮业。

从种到收、从花到油，山寨乡的油菜产业链越拉越长。街区小型榨油坊，把优质菜籽加工成浓香型菜籽油，通过电商平台销往周边城市。“到时候每斤菜籽油能多卖五块钱，附加值就上来了。”山寨乡西街村党支部书记王宏斌站在田头算着账，“我们的目标是让群众在产业链的每个环节都能分到钱。”

一田菜籽，一季耕耘，一年希望。金灿灿的油菜丰收，不仅是对农户辛勤劳作的最好回馈，更是山寨乡稳住粮食生产、筑牢粮油安全的生动缩影。这片土地上的油菜年年开镰，群众的致富路正越走越宽。

通讯员 贾艺超 辛红红