永登螃蟹肥美上市

　　新甘肃·甘肃农民报通讯员 焦述贤

　　秋天是螃蟹收获的季节，肥美的螃蟹成为市民们餐桌上的美味珍馐。近日，笔者走进位于永登县红城镇的红市山城（兰州）生态农业科技发展有限公司的螃蟹养殖基地，一畦畦蟹塘在阳光下分外耀眼。

　　“今年养殖了40亩螃蟹，预计产量在5000斤左右，这两天已经开始上市啦。”负责人赖兴婷去年开始养殖螃蟹的，当时养殖了10亩，当年就见到了效益。

　　刚开始，赖兴婷心里没底，作为新手，挖塘、育苗、饲养、育肥每一个环节都是挑战。但敢于挑战的赖兴婷，当年就开挖了3个池塘。她精心呵护着每一只螃蟹，从水质管理到饲料投放，每一个环节都不敢马虎，遇到问题会及时请教养殖专家。为了扶持像赖兴婷这样的创业者，永登县聘请了养殖技术专家，采取线上+线下的方式指导养殖户。尤其是今年，技术专家更是24小时在线，随时解决养殖户遇到的“疑难杂症”问题。

　　在总结了许多养殖经验，基本掌握了螃蟹养殖技术后，赖兴婷今年养殖了40亩的螃蟹。为了拓展螃蟹的销路，她还开起网络直播，介绍永登螃蟹的特性和特点，让更多的人了解永登螃蟹。

　　明年，赖兴婷准备借鉴南方养殖方法，采用棚塘养殖技术。“棚塘养殖就是提前一个月将螃蟹苗养殖在温度较高的大棚水塘里，达到提高螃蟹的脱壳次数，到了5月份室外气温升高后，再投入露天水塘中，这样会提升脱壳次数，养殖出来的螃蟹不但个头大，而且亩产高。”

　　螃蟹养殖达到了预期的效果，也让红城镇宁朔村党支部书记赖兴洲坚定了发展信心：“我将积极引导本村的养殖户扩大养殖规模，力争形成螃蟹养殖规模化、品牌化的效应，争取在近两年让宁朔村的养殖规模达到300亩。”

　　而在龙泉寺镇水槽沟的甘肃省恒竹高原高寒龙虾养殖有限责任公司，养殖户魏学恒带领工人们正从池塘里将一篓篓新鲜的螃蟹打捞上来。随后工作人员将一只只壳青腹白的螃蟹，按照订单进行绑壳、包装、发货。

　　“最近我们的螃蟹就开始上市了。今年我养殖螃蟹大约1500斤，每只重量在二两至三两之间。”养殖户魏学恒在自己发展的同时，还带着周边苦水镇和红城镇的5家养殖户一起养螃蟹。目前，这5家养殖户的螃蟹也开始陆续上市。

　　据了解，今年红城和龙泉寺两镇的螃蟹养殖面积达到了500亩，预计将收获1万多斤螃蟹。