“薯”你最甜！“定西马铃薯”品牌价值396亿元

　　新甘肃·甘肃农民报通讯员 陈霄

　　“定西马铃薯”区域公用品牌价值跃升至396亿元，全产业链产值突破254亿元——在黄土高原的褶皱深处，甘肃省定西市安定区通过构建“育、繁、种、加、销”一体化全产业链，将一颗颗小土豆转化为撬动县域经济的“金钥匙”，走出了一条科技赋能、三产融合的高质量发展之路。

　　科技赋能繁育良种

　　近年来，定西市安定区聚焦全国马铃薯全产业链发展核心基地打造，狠抓良种繁育体系建设，坚持优势品种脱毒快繁、新型品种引进试验、当家品种提纯复壮相结合，建立马铃薯现代化组培中心和良种繁育基地，现如今已形成“温室生产原原种、基地扩繁原种、田间应用一级种”的梯级繁育体系。现有23家种薯企业在19个乡镇建成标准化原种扩繁基地8.02万亩，全区优质脱毒种薯繁育能力达9亿粒，并出口多个国家和地区，销往内蒙古、黑龙江等10多个省区，出口“一带一路”沿线的土耳其、埃及等中东和阿拉伯国家，年外销微型薯达到6亿粒。

　　规模化示范引领提质效

　　安定区稳步推进马铃薯标准化规模化种植，立足农业地域优势，充分发挥新型经营主体的带动作用，大力推广“膜下滴灌+水肥一体化”技术与“高标准农田+节水灌溉+规模经营”模式，打造区域性特色优势标准化生产基地，建成了国家级种薯农业标准化示范区。在鲁家沟镇实施1.14万亩马铃薯高产示范项目，通过应用马铃薯智能水肥一体化技术，使马铃薯平均亩产跃升至4250公斤，实现了“引水上山、产量翻番”的目标。安定区现已建成以黑膜覆盖为主的标准化种植基地86.19万亩，马铃薯种植面积稳定在100万亩以上。

　　精深加工延链条拓市场

　　安定区抢抓国家战略机遇，加快马铃薯精深加工业结构调整，打通产业链、供应链，推进标准化生产、规模化经营、工业化发展、品牌化营销，以马铃薯鲜食粉加工、包装、销售为主，打造“定西宽粉”品牌，形成了以精淀粉、全粉、变性淀粉及其衍生产品、主食化系列食品为主，上下游配套、产业链完整的加工产业集群，显著增强了马铃薯全产业链核心竞争力。现有定西宽粉加工企业42家，其中规上企业66家，建成宽粉加工生产线50条，年设计生产能力达9.8万吨。

　　从黄土高原的田间地头，到全国百姓的餐桌，再到国际市场的货架，经过多年发展，安定区已初步构建起育、繁、种、加、销一体化的马铃薯全产业链，马铃薯已成为贯通安定区一二三产业、辐射千家万户、带动农民增收、引领县域经济发展的大产业，安定区马铃薯产业的转型升级之路，正不断释放出乡村振兴的无限潜力。