高台：订单辣椒“苗”增收新希望

一年好景看春耕，高台县黑泉镇抢抓节令，有序推进辣椒育苗工作，播下希望的种子，奏响了春耕育苗的“交响曲”。

春耕春种，良种先行。位于黑泉镇胭脂堡村的辣椒育苗基地，一座座高标准的大棚紧密相连，棚内10余名工人们忙着筛土、装盘、点播、覆土、刮平等，现场一派热火朝天的繁忙景象。“以前种辣椒，苗都是在外面购买，价格贵、品种参差不齐，还不能按时种植，现在育苗看得见，品质有保障，技术和销售也有保障，我们可以放心大胆地种。”去年种植了10亩辣椒，挣了5万余元的辣椒种植大户杨开福告诉记者，今年他打算扩大种植面积，目前已预定20亩辣椒苗。

据黑泉镇胭脂堡村党支部书记杨开文介绍，辣椒育苗是辣椒生产中的关键环节，集中育苗，不仅可以提高种苗的质量，还可促进辣椒早熟、高产，节约种子、用工等，对辣椒生产规模化、标准化和农民增收具有重要意义。“我们自年前就着手开展辣椒育苗的工作，这个新建的育苗基地占地面积有10亩多，今年计划育苗将近6万盘，主要以朝天椒为主，还有部分的皇冠、线椒、螺丝椒等品种，目前已播种10万株，秧苗成熟后将进行移栽，预计移栽面积可达1200亩。”胭脂堡村辣椒育苗基地基地负责人周正邦说。

与此同时，记者了解到自2月初开始，育苗基地便进入了播种育苗的忙碌阶段，预计4月底将进行移栽种植，从育苗到移栽，再到后续的管护和采收，每个环节都离不开大量劳动力的投入，既解决了周边群众闲散劳动力的就业问题，又促进了增收。“育苗一开始我就来了，正好这段时间也不忙，每天大概能拿到140元，已经干了3天了，大概一月能挣4000多元。”从育苗基地建立到育苗，一直在这里长期务工的村民顾生祥笑着告诉记者。至目前，育苗基地可带动附近100余名村民增收。

为进一步增加辣椒附加值，依托“高台红”辣椒科技小院，已建成辣椒育苗基地、辣椒酱小作坊、辣椒腌渍车间等，形成了集“育苗、种植、加工、销售”于一体的辣椒产业链，切实推动辣椒产业特色化、规模化发展，为群众增收和集体经济发展注入了强劲动能。“接下来 ，我们将着力在叫响‘辣椒之乡’品牌上做文章，进一步培育壮大以辣椒为主的特色富民产业，引进品质更优、质量更好的辣椒新品种，紧盯辣椒上下游，聚焦精深加工，进一步延伸产业链条，壮大村集体经济，完善联农带农机制，推动辣椒产业提质增效。”黑泉镇相关负责人表示。

产业兴则百姓富。近年来，黑泉镇把辣椒产业作为农业产业结构调整的重要抓手，按照“扩规模、建基地、树品牌、提质量”的思路，在辣椒产业延链、强链上下功夫，探索农业产业化发展路径，通过政策扶持、示范带动、科技助推等方式，助力农业增效、村民增收，把“小辣椒”做成乡村振兴“大产业”，让老百姓日子越过越红火。

通讯员 雷静 图/文