一位“牛”书记——“一线探春”系列报道之十

　　新甘肃·甘肃农民报记者 王倩

　　“春节前夕，店里分割好的牛腱肉、牛排、里脊肉等销量火爆，每周的销售额达十多万元呢。”近日，走进金川区泰安路的双湾生鲜牛肉直销店，负责人杨兆杰高兴地说。

　　杨兆杰是金川区双湾镇龙寨村党支部书记、村委会主任。2021年，为积极响应市委、区委农村工作会议提出的关于“党支部领办合作社”的号召，他带领班子成员，把村党支部领办合作社作为加强农村基层党组织建设与发展村集体经济相结合的重要载体，结合村域优势提出牛养殖产业发展思路，带领广大党员群众成立了甘肃榆钱湾农牧农民专业合作社，建成占地面积45亩的标准化牛场1座，引进西门塔尔、安格斯、夏洛莱等优质品种，发展肉牛养殖规模经营，解决传统分散养殖成本高、效益不理想的问题。

　　2022年8月，随着20头安格斯繁育母牛的成功引进，龙寨村党支部领办合作社正式驶入产业发展“快车道”。

　　天有不测风云。龙寨村的牛产业刚有起色，就赶上了肉牛市场行情不景气、牛价一路下跌的棘手局面，这让杨兆杰忧心忡忡。他积极召集村民代表探讨牛产业的发展思路，平时一有空就到养殖场和新建的牛肉加工车间里转一转、看一看。为了拓宽牛肉的销售市场，他自己拍起了短视频，通过网络宣传本村的牛肉。

　　一直以来，杨兆杰以“高峰期做效益，低谷期做品牌”的长远眼光和思路，让龙寨村的牛产业成功闯出了一条“生路”。

　　“龙寨村的养牛场走上了一条绿色散养的道路，还注册了‘双湾小沟牛’品牌，让市民吃上放心牛肉、品牌牛肉。”杨兆杰说。

　　如今，在甘肃榆钱湾农牧农民专业合作社，近400头肉牛在工人的精心喂养下茁壮成长。面对低迷牛价，龙寨村从养牛到开店销售，蹚出了一条“牛”路子，村集体收入从2023年的26.89万元增长到2024年的80万元以上。

　　新的一年，杨兆杰有了新打算，他将重点聚焦“粮头食尾、畜头肉尾”方向，通过牛肉加工车间和市区的销售门店，把牛产业链做得更精细，把牛产品开发得更精深，申报绿色食品品牌，入驻“甘味金品”，采用线上线下的销售模式，稳定本地市场，拓展省外市场，让双湾小沟牛走向全国各地，同时，做足“粮牛土草粪”五篇文章，真正让村产业增效益、村子增活力、村民增收入。