静宁：荷包鲜艳花馍香 端午佳节氛围浓

　　随着端午节的临近，静宁县城五彩斑斓、造型各异的荷包，食品店烙制的香味四溢的花馍，成为街头巷尾最亮眼的风景，浓郁的节日气氛扑面而来。

　　在静宁县城西展广场特设端午市场，出售荷包的摊点有序排列，老远望去，形成独特的“荷包海洋”。这里荷包整齐地挂在支架上，造型独特，形态各异，有传统经典的花鸟虫鱼形状，也有憨态可掬的十二生肖，还有融入现代元素的创新设计，如寓意发财、吉祥如意的青绿白菜、三叶草及各种抽象图案，色彩斑斓，让人目不暇接。

　　“过端午节了，我给家里买几只荷包挂上，既鲜艳好看，又香味浓郁，喜庆祥和。”正在精心挑选购买荷包的居民陈红艳说。

　　在众多的荷包中，手工制作的荷包尤其受到大家的喜爱。刘小菊是一位手工荷包制作者，多年来坚持手工制作荷包，凭借精湛的技艺和独特的创意，她的荷包在市场上一直受到顾客青睐。

　　“这样桃形、葫芦形传统小荷包每只卖10－15元，大的如石榴、白菜荷包一只卖100元，这类荷包年轻人选购的多。”刘小菊指着她手工制作荷包介绍，她每年利用工闲时间制作各类荷包约800只，在端午节期间通过批发和零售，收入将近1万元。

　　与此同时，静宁县城各食品店也推出了独具特色的花馍，吸引顾客前来购买。烙花馍是当地端午节期间的传统美食，其制作过程讲究精细，选用优质面粉经过独特发酵，和上清油、鸡蛋，制作出具有各种吉祥图案的圆饼或者花朵、桃子、鱼、蛙、兔等不同形状的花馍，寓意着美好的祝愿和期望。花馍口感松软、香甜可口，深受人们的喜爱。

　　静宁县城西环路老家味烤饼店内热气腾腾，几名工作人员正在忙碌烙制花馍，店铺橱窗整齐摆放着烙好的各样花馍，不时有顾客前来购买。

　　“端午节前十天我们店就开始烙制花馍，销售很快，有的顾客是买了自家吃，有的是走亲戚，还有的人给外地亲友寄送。”店主郑晓琴说。

　　通讯员 田博