一个瓜“链”出亿元产业——玉门市花海镇蜜瓜产业发展综述

　　原标题：一个瓜“链”出亿元产业

　　——玉门市花海镇蜜瓜产业发展综述

　　记者 何成军 何香利

　　戈壁大田到温室大棚，种植规模逐年扩大；农户管理到合作社经营，技术加持种优产优；单一产业向全产业链延伸，实现“花海蜜瓜”的周年生产和错峰销售，延长市场供应期……

　　这是玉门市花海镇在乡村振兴路上做好“土特产”文章的生动实践。

　　近年来，花海镇立足资源禀赋，把发展蜜瓜特色产业作为强镇之本，建设新基地、延长产业链、形成了集“育苗、定植、采收、加工、储存、销售”为一体的全产业链体系，蜜瓜年销售收入达1.3亿元，为实现乡村振兴，推动县域经济发展注入了强劲动力。

　　盛夏时节，记者走进玉门市花海镇探寻蜜瓜振兴产业的发展“蜜”诀。

　　龙头+技术，“甜蜜产业”升级

　　“我们的蜜瓜基地聘请华南农大博士生团队，全程参与生产技术指导及育种研发，全生产周期不使用农药，严格确保产品品质，蜜瓜商品率达95%以上，亩均产量达到3.2吨以上。”眼下，正是蜜瓜成熟期，走进玉门市花海镇蜜瓜基地，玉珑种植农民专业合作社负责人尚志鹏说。

　　花海镇具有悠久的蜜瓜种植历史，早在明清时代花海所种植的西瓜、蜜瓜就已享誉河西走廊，但基本都是陆地的“爬式”栽培，蜜瓜商品率不高。

　　2017年，该合作社与河南客商合作，引进华南农业大学研究团队，依托新技术，开始在花海镇大畅河示范园区5万亩的露地蜜瓜地发展钢架拱棚吊蔓瓜种植，结合水肥一体化技术，大力提升产品品质。

　　至此，在花海镇蜜瓜产业的带动下，由玉门市玉珑合作社承建，全部采用连栋拱棚蜜瓜和日光温室蜜瓜种植，建成了设施蜜瓜种植基地，花海镇9个村通过以村集体入股形式加入该基地，为群众增收致富带来“钱景”。

　　“带动村集体入股，不仅为基地建设注入了发展的动力，也拓展了村集体收入渠道，每个村每年增加集体经济收入达6万元以上。”尚志鹏说。

　　村有当家产业，户有增收门路。蜜瓜基地不仅带动村集体收入，还帮助周边乡镇解决了富余劳动力的就业问题，每年可吸纳就业人员2000余人，实现劳务收入1300万元以上。

　　经过几年的发展，该合作社形成了新型种植体系，全力推动蜜瓜产业做大做强，花海镇“甜蜜产业”再次升级。

　　今年，该合作社计划投资1500万元，新扩建拱棚1500亩。目前，已种植戈壁蜜瓜8636亩，其中连栋拱棚蜜瓜8136亩，日光温室蜜瓜500亩。

　　强势“出圈” 品牌叫响全国

　　一村一品，一镇一业。龙头带动，技术加持，让花海蜜瓜强势“出圈”。

　　台湾玉菇、巴西清喉、西州蜜、金色年华等高端蜜瓜品种，在花海镇落地成熟，蜜瓜商品率达95%以上，亩均产量达到3.2吨，亩均销售1.3万元。

　　“花海蜜瓜”先后获得了A级绿色食品认证，国家地理标志农产品认证；花海镇被授予“中国蜜瓜之乡”称号……

　　“花海蜜瓜火着里，一斤销售价格基本在10元以上，都是以拍卖的形式定价，或以‘订单模式’远销北上广等一线城市，实现了从产地到一线高端超市的无缝对接销售，实现年销售收入1.3亿元。”花海镇党委副书记孙健说。

　　为全力培育打造“中国蜜瓜之乡”品牌，玉门市花海镇按照“规模化种植、标准化生产、商品化包装、品牌化销售、产业化经营、集群化发展”的总体定位，突破精深加工少、产业链不长、营销体系不健全等瓶颈，倾力打造全产业链蜜瓜发展体系。

　　为提高品牌价值，花海镇通过订单化生产和标准化种植，提升产品内在的价值，真正将合作社的设施哈密瓜在业界打造出口碑，打造品牌价值，尤其应筛选一些适合本地区种植的特有品种，打造成地域蜜瓜品牌。

　　订单化生产和标准化种植，叫响蜜瓜口碑，催生品牌价值。

　　“酒香也怕巷子深。”孙健说，这些年花海镇通过“引进来”和“走出去”两条腿对外辐射品牌影响力，对外通过“花海蜜瓜节”等本地区的农产品推介平台展示花海蜜瓜的风采；对内则借助新媒体平台，特别是抖音等视频号，定期推送基地蜜瓜宣传视频，高效宣传“花海蜜瓜”和“玉珑品牌”。

　　品牌亮，销路畅。花海镇开始深挖品牌附加值，撑起振兴大产业。

　　近几年，玉门市花海镇持续深化产业链改革，以花海供销社和玉珑农民专业合作社为龙头，一方面开展蜜瓜专用有机肥生产、育种研发、标准化生产，另一方面通过电商、短视频平台，继续拓宽销路、提升销量，形成了更完整的产业链闭环，创造了更高的经济附加值。

　　“吃干榨尽” 延伸产业链

　　生产车间，分拣机、清洗机、振动筛、一体化烘干机等加工设施高效运转；在尾瓜处理生产车间里，工人们则忙着灌装蜜瓜饮料和蜜瓜酒……走进玉门市嬴瑞蜜瓜榨汁加工生产车间，流水线有条不紊地运行着。

　　2020年以来，花海镇围绕“打造蜜瓜全产业链”发展目标，不断围绕蜜瓜深加工，探索延伸蜜瓜产业链，普通蜜瓜经过精深加工后，不仅卖出了高于原瓜数倍的价格，实现了经济效益的最大化，还形成了蜜瓜生态链循环，进一步带动了当地群众增收致富。

　　玉门市嬴瑞蜜瓜榨汁加工公司是花海镇打造循环农业发展的典型。

　　“目前，公司已建成蜜瓜榨汁、蜜瓜饮料、蜜瓜酒、蜜瓜籽油、纯净水等5条生产线在运行。”嬴瑞蜜瓜榨汁加工公司负责人景玉东说，年加工蜜瓜8000吨，榨汁5600吨，加工纯净水2200吨；加工饮料2000吨；加工红花籽油100吨；生产蜜瓜酒300吨。年实现销售收入3580万元，实现利税360万元，解决劳动力就业150多人，帮助农民户均增收300元—350元。

　　蜜瓜，一头连着市场，一头牵系民生。

　　在以往，瓜熟时节，走在花海镇的田间地头，村头巷尾，处处都能看到乱倒乱扔的尾瓜。

　　如今尾瓜处理，不仅调动了农民种植积极性，又有效减少农业面源污染，有力改善农村人居环境。

　　延伸产业链，提高农产品价值。“我们以前只卖原瓜，现在通过分级分类加工，开始卖蜜瓜全产业链产品。”花海镇供销社副主任周吉东说，特级品质的蜜瓜实现了从产地到一线高端超市的无缝对接，品质好的蜜瓜直接销售到本地和周边市场，尾瓜被制成瓜干、蜜瓜酒和蜜瓜饮料，实现了将蜜瓜“吃干榨尽”，真正形成了一二三产有机融合的蜜瓜全产业链。

　　目前，花海蜜瓜深加工产品正在逐步走向全国市场。

　　从“吃干榨尽”到“四季有蜜瓜”。孙健介绍，下一步，玉门市花海镇将通过招商引资、项目扶持等方式，在稳定规模、提升品质、打造品牌、延链补链上持续用力，在基地建设和数字智慧农业方面狠下功夫，进一步拓展和完善蜜瓜全产业链的建设，实现“一年四季有蜜瓜”产销目标，将万亩戈壁蜜瓜基地打造成河西地区首屈一指的现代农业示范区。